Auteur : joyeux-fouillis
Date de création : 26-03-2009
Comment gâcher l'anniversaire d'un petit garçon... d'abord les gâteaux.
Mardi, mon fils a eu son 6è anniversaire. Pour plus de commodités, je vais le nommer Charles, ce qui est son cinquième et non son premier prénom, mais bon... Charles donc a eu 6 ans mardi le 5 mai, juste après la rentrée. Il faut savoir que dans cette classe, on nous a prévenues dès la rentrée qu'il y avait un garçon allergique au chocolat (et tout le reste de la classe qui adooooooore le chocolat, dont mon cher Charles, évidement ! ) ET un enfant allergique aux fruits à coque. Prévenues aussi qu'il était vain de "s'amuser" - pour reprendre les termes de l'assistante maternelle - car les parts étaient toujours préparées à l'avance pendant la récréation.
Hé bien ! Moi qui avait préparé amoureusement un gâteau-train pour son année chez les Petits, un gâteau-circuit et un gâteau-village pour son année chez les Moyens. Ha oui, Charles est dans une école bilingue, donc il avait deux classes différentes, les deux premières années ; ce qui n'est plus le cas depuis qu'il est chez les Grands et qu'il a changé d'école. Pour autant, il continue de suivre un enseignement en allemand.
Bref, confectionner une banale tarte au pommes ou un bête gâteau au yaourth (avec tout le respect que je dois aux tartes aux pommes que j'idolâtre at aux gâteaux au yaourth trop géniaux à préparer avec les enfants...) ça ne rentrait pas dans ma tête.
Et j'ai réfléchis.
Et trouvé grâce aux copinautes la recette du gâteau aux carambars ! Que j'ai confectionné avec des carambars aux fruits. Et pour ce qui est des problèmes des parts, j'ai pensé à confectionner des petites maisonettes par enfants pour l'école.
Soit. Lundi, les gâteaux sont prêts, rose (framboise-fraise) pour les filles, roux (caramel) pour les garçons (et les maîtresses). Je me précipite à la porte de l'école pour l'annoncer à la maîtresse :
"Demain, c'est l'anniversaire de Charles."
Gênée, elle croise le regard d'une autre maman en face d'elle dans le couloir. Ouais. Elle en avait déjà parlé pour son petit Joachim, qui s'appelle pas du tout Joachim d'ailleurs. Charles attendra donc mercredi.
N'empêche que j'ai limite boudé. Non, j'ai même vraiment boudé que Joachim vole la vedette à Charles ! Mais bon, à mon âge, ça ne se fait pas.
Le seul avantage, c'est que j'ai eu toute la journée du mardi pour confectionner ces petites maisonettes individuelles.
Et la soirée pour m'occuper des gâteau pour sa petite fête que je voulais organiser avec ses copains, mais ça c'est une autre histoire, restons en à sa matinée à l'école si vous le voulez bien.
Concernant les maisons, le plus dur est de rassembler les toits. Et permettez moi quelques conseils.
Ne négligez pas les produits industriels tout faits. Le Nuttillo*, c'est délicieux et ça s'étale vachement mieux que du chocolat fondu. Chocolat fondu qu'il est extrémement dur de garder à bonne température et à bonne texture (parce que, oui, n'en déplaise aux régimeuses, il faut un minimum de beurre pour arriver à un bon résultat ! ) Alors, à moins d'apprécier les aller-venues au micro-ondes...
Prévoyez de la quantité ! Faites du stock, encore et encore, quand on veut bien décorer, on a jamais trop de gaufrettes, biscuits et bonbons en tout genre !
Mais surtout, adaptez la taille du biscuit. Parce que, je ne sais pas si ça se voit sur la photo, mais rassembler chaque gaufrette deux par deux, c'était pas mal contraignant, et je suis polie.
Ceci dit, si,- pour reprendre le titre- vous tenez à gâcher la fête, n'en tenez pas compte et ce sera bien parti ! La décoration vous aura bien ennuyée (et je suis toujours polie) bien fatiguée, et vous savez très bien qu'il reste encore les gâteaux (mais oui LES pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ?????) de la petite fête avec les copains à la maison ! Youpi ! Mais revenons toujours à l'école, passons la soirée de confection des gâteaux et bondissons vers la matinée du mercredi.
C'est vrai qu'en arrivant, une petite fille dans la cour, s'est exclamé : "Hooooo, les jolies maison, ça doit être vraiment très bon" et ça fait bien plaisir après une journée et une soirée vraiment chargée ! Arrivée dans la classe très triomphale aussi avec le petit groupe d'enfants qui trottinent derrière nous les yeux pétillants de gourmandise et de curiosité. Et le copain de Charles qui répète ébahi "J'en crois pas mes yeux, Charles !". Tout cela met du baume au coeur. On peut dire que ça s'est bien passé pour l'école. Je l'ignore encore, mais le plus dur reste à venir.
Avant que Charles ne revienne de sa matinée d'école, voyons ce qu'il en ai de la confection des gâteaux pour la fête. Retournons à mardi soir, la décoration des gâteaux pour la fête avec les copains.
J'ai voulu préparer un "gâteau-chalet" : pour se faire, deux brownies, un au chocolat noir, l'autre au chocolat blanc, fourrés de crème pâtissière et recouvert d'un toit en langues de chats, avec des gaufrettes pour faire les fenêtres.
Par quel miracle les langues de chats tiendront ? En fourrant le toit de crème chantilly (pensez au Kremfixeuh* ! ) !
Pour la crème pâtissière, la bonne dose d'oeufs, de lait, de farine et de chocolat fondu est très simple. Le temps de cuisson sur la casserole aussi.
Au pif. C'est toujours ainsi que je procède. Mais je dois reconnaître que même si je suis une piètre cuisinière, la crème pâtissière en revanche, je l'ai toujours relativement bien réussie. Je dirais juste qu'elle est un poil trop chocolatée, et pour le résultat final, c'est très sucré (diabétiques, s'abstenir ! )
Passons au château.
Gâteau au yaourth-cerise, avec des bonbons framboises réduits en poudre (ho tiens, le fameux "bête gâteau au yaourth" ou comment se contredire en deux minutes !!!!!!) Pim'z* pour les tours, crème fouettée (avec Kremfikse*) pour faire tenir les fraises fraiches et les fraises Tugudu* - pensez à critiquer votre cher et tendre partenaire sur la garniture de la crème pour bien plomber l'ambiance entre vous, vous n'en serez qu'un peu plus dégoutée.
Bon, une petite parenthèse pour parler du forum des gâteaux rigolos qui m'ont inspiré ces merveilleux gâteaux. Forum génial pour puiser des idées géniales. Forum déprimant quand ce qu'on imagine ne correspond pas du tout à la réalité. Ha oui, soyez le plus perfectionniste possible : c'est la meilleure façon d'être déçue au final !
Parce que franchement, les tours devraient être plus grandes, les murs en Paille d'orts* sont tordues et même pas collées les unes aux autres, et puis il n'y a pas assez de fruits, non ? Et puis, le chalet, il est trop sucré, et puis la crème elle dégouline. Oui, oui attardez vous sur ces détails, gâcher vous la vie. Bref : préparez votre mauvaise humeur pour la fête du lendemain.
Passez deux bonnes heures sur la décoration avec votre dévoué et motivé compagnon qui se donne de la peine pour vous faire plaisir. Devant la Nouvelle Star et la version massacré du "Coup de Soleil" de Camélia-Jordanna. Dormez à minuit. C'est juste la cinquième nuit d'affilée que ça arrive (à cause du travail)
Vous êtes bien crevée ? Bien déçue de passer tellement de temps et d'avoir un résultat pas tout à fait à la hauteur ?
Attendez : ça, c'est juste la partie gâteaux !
* : J'ai pas le droit de citer des marques, donc j'ai changé le nom, mais vous l'aurez compris !
PS : J'écris cet article le lendemain, en retranscrivant l'état d'esprit des deux derniers jours. Maintenant, quand j'admire les photos : je suis tout de même fière de moi ! Qu'en pensez vous ?
Commentaires
Bonsoir
Je cherchais des idees pour l anniv de mon fils à l ecole.en ce moment ils travaillent sur le thème maison.ton article ne pouvait pas mieux tombé !!! Merci !!you made my day !! Juste une question :quel type de gateau pour les filles le rose? Merci @!!
Ooooohhhhh.... C'est pas possibleuuuu..... j'avais raté cet article... Excuse-moi !
Charles a de la chance de t'avoir comme maman !
Merci pour ton passage, gros bisouxxxxxx
C'est énorme ce que tu as fait !!! J'en crois pas mes yeux ! Ton petit garçon a bien de la chance de t'avoir ! Et c'est à ça qu'il faut penser et pas aux mamans voleuses de date anniversaire !!! Parce que tout ça, c'est pour ton petit et il doit ressentir tout cet amour sucré à souhait chaque jour !
Bon anniversaire à ton p'tit gars !